Kommentarer till Vegetariska köttbullar – Vegansk jul

Av: Johan

December 19, 2011, 1:13 am

Tack! Är själv väldigt förtjust i att använda skållade mjölsorter i bakning (precis som du). Har bra erfarenhet av rågsikt och grovt rågmjöl. Kul recept som ska testas. God jul på er båda!

View Article

Ursäkta, min fråga var en aning otydlig! Det finns alltså en butik i Göteborg som heter Asienlivs också, eller? I så fall är jag mer än nöjd om jag hittar själva butiken eftersom jag faktiskt bor i...

View Article

Av: Björn

December 19, 2011, 1:38 pm

Gustav: Med Asien Livs menas bara att det är en butik som säljer östasiatiska livsmedel. Testa Hung Fat Trading Asien Livs, Telefon: 031-233384 Tagenevägen 3 Annat exempel Asien Livs, Telefon:...

View Article

Av: Annika

December 20, 2011, 3:09 pm

Verkar vara ett bra recept, har gjort soyabullar förut men då kokat granulatet först, det här verkar bättre. Är det pulverbuljong ni menar i receptet? Annika

View Article

Av: Hanna

December 20, 2011, 11:14 pm

Annika: Ja det är pulverbuljong. Vår favorit är Marigold Swiss Vegetable Bouillon.

View Article

Av: Ronja

December 22, 2011, 2:31 am

Ser grymma ut! Har tipsat om dessa bland lite andra julrecept på min blogg. Kika in! God jul

View Article

Av: Byrådirektör J. K. D. Allesson

December 26, 2011, 3:26 am

Vi gjorde dessa fast tillsatte ett halvt paket Super Tofu i smeten. Jag har aldrig ätit godare bullar i mitt liv, de slår tillochmed mormors med ansjovis från min kött-tid. Suveräna. Hoppas er Jul är...

View Article

Av: Bernard

February 29, 2012, 1:08 pm

I was a little skeptical from the beginning but I am happy to report the vege balls were FANTASTIC! My only query is how long should you soak the buckwheat? Thank you for sharing this.

View Article

Av: Joline

August 26, 2012, 10:10 am

Går de bra att frysa i några veckor? Ska testa att göra dessa imorgon men är lite osäker kring hållbarheten.

View Article

Av: Björn

August 28, 2012, 12:43 am

Joline: Absolut, det funkar hur bra som helst!

View Article

Av: erik

December 7, 2012, 4:19 am

Hej! Låter som ett bra recept men det är lite vagt med hur mycket vatten som behövs. (jag antar att det kommer påverka hur bra den färdiga färsen håller ihop sedan). Ska man alltså inte pressa ur något...

View Article

Av: erik

December 7, 2012, 4:22 am

och en sak till.. Bovetet. Det ska man alltså blötlägg och sen skölja bort det slemmiga från? Det verkar vara så de flesta andra gör.

View Article

Av: Björn

December 11, 2012, 10:46 pm

Erik: Tricket är att man bara ska hälla på så mycket vatten som färsen kan suga upp. Börja därför med en mindre mängd och häll på mer om färsen efter någon minut fortfarande känns hård. Du behöver inte...

View Article